9 Makanan Khas Italia yang Populer

Berikut makanan khas Italia :

  1. Lasagna
    Lasagna adalah makanan khas Italia yang sangat populer diseluruh dunia. Cara memasak lasagna cukup gampang, anda hanya perlu melapisi daging, keju ricotta, keju nozarella, saus tomat, dan pasta, kemudian panggang hingga matang.

  2. Spaghetti Carbonara
    Spaghetti Carbonara terbuat dari pasta, keju parmesan, telur, susu, dan lada hitam. Spaghetti Carbonara adalah makanan yang sangat simpel untuk dibuat.
  3. Tiramisu
    Tiramisu adalah makanan penutup yang biasa disajikan di Italia. Tiramisu juga banyak dijual dengan campuran rasa dan berbagai warna yang unik. Makanan ini terbuat dari campuran coklat, gula dan keju. Ketika memakan makanan ini akan ada sedikit rasa pahit dari bubuk coklatnya.
  4. pizza
    Pizza adalah makanan yang cukup populer di Indonesia. Untuk topping pizza sangat banyak seperti bakso, sosis, keju, daging asap, jagung, tomat, dan masih banyak lagi.

  5. Bruschetta
    nama bruschetta sangat jarang didengar di Indonesia. Makanan khas Italia ini merupakan hidangan roti panggang. makanan ini terbuat dari sayuran, tomat, bawang putih, jamur, dan berbagai topping lainnya.

  6. Margherita Pizza
    Berbeda dari pizza pada umumnya, Margherita Pizza dihidangkan dengan seluruh bagian atasnya tertutupi dengan keju mozarella. Dengan tambahan topping sosis, daging asap, sayuran, tomat, dan lainnya.

  7. Risotto
    Risotto adalah makanan Italia yang sedikt berkuah. Makanan ini terbuat dari kaldu ayam, sayuran, daging, dan nasi gandum. Cara membuat makanan ini yaitu aduk nasi dan kaldu dengan api kecil, setelah mengental dan matang risotto diberikan makanan laut, keju, dan rempah rempah lainnya.

  8. Ravioli
    Ravioli adalah jenis pasta yang berbentuk persegi atau bundar. Cara memasak ravioli ialah mencampur tepung, telur, dan minyal zaitun. Untuk bagian dalam dari ravioli berisi keju mozarella, tomat, rempah rempah, keju ricotta, dan telur. Seletah semuanya sudah tercampur, masukkan campuran tersebut kedalam pasta lalu rebus didalam air mendidih.

  9. Pistachio Panna Cotta
    Pistachio Panna Cotta adalah makanan penutup seperti tiramisu. Pistachio Panna Cotta terbuat dari krim, susu, dan gelatin. Masyarakat Italia biasa menyajikan Panna Cotta untuk acara dirumah

5 Makanan Khas Hongkong, Panduan Cita Rasa Asia dan Barat

Hongkong yang telah dikenal sebagai salah satu negera yang memiliki destinasi wisata dan budaya. Maka itu, tidak heran jika Hongkong masuk dalam kategori destinasi favorit wisatawan yang datang dari berbagai penjuru di dunia. Tidak hanya sekedar mengunjungi tempat wisata, anda juga bisa menelusuri berbagai makanan khas Hongkong yang menarik yang patut anda coba. Berikut ini daftar makanan khas Hongkong yang wajib anda coba.

1. Dim Sum

Beberapa dari anda tentu saja sudah tidak asing lagi dengan makanan yang disebut dim sum ini. Dim sum menjadi salah satu makanan khas Hongkong yang saat ini sangat mudah dijumpai pada berbagai daerah lainnya yaitu Indonesia. Makanan yang satu ini telah dikenal sebagai makanan dengan cita rasa yang lezat dan juga dibuat menggunakan bahan dasar utama yang berupa tepung beras dan juga udang.

Makanan ini menjadi salah satu makanan yang dikenal diolah menggunakan cara dikukus dan juga biasa disajikan menggunakan wadah bambu. Disaat anda mempunyai kesempatan untuk mengunjungi Hongkong, anda bisa mencoba berburu makanan lezat dim sum ini yang menjadi hal yang menarik yang wajib anda cobai.

2. Egg Tart

Selain dim sum, egg tart juga menjadi salah satu camilan khas Hongkong yang menarik untuk anda coba. Sesuai dengan namanya, hidangan makanan ini yang memang dibuat menggunakan bahan dasar telur. Akan tetapi tidak hanya itu saja, beberapa bahan ini juga bisa digunakan yaitu seperti susu dan gula.

3. Bo Lo Bao

Salah satu dari banyaknya rekomendasi makanan dari Hongkong yang menarik lainnya yaitu Bo Lo Bao. Makanan ini merupakan roti yang bulat yang sudah dikenal dengan tekstur yang renyah dan lembut. Roti ini juga mempunyai isian yang merupakan lapisan mentega yang manis.

4. Egg Waffle

Egg Waffle merupakan salah satu makanan khas Hongkong yang mearik yang harus anda coba. Sama dengan namanya, makanan ini menjadi salah satu makanan yang dibuat menggunakan bahan dasar telur. Egg Waffle yang menjadi salah satu makanan yang banyak dijumpai dipinggiran jalan di Hongkong.

5. Roast Goose Drumstick

Roast Goose Drumstick yang sudah dikenal sebagai salah satu makanan khas dari Hongkong yang juga wajib anda coba . Hidangan ini menjadi makanan tradisional yang dibuat menggunakan bahan dasar daging angsa. Daging angsa yang terlebih dahulu diolah sampai mengeluarkan tekstur yang empuk dan juga diberikan bumbu khusus sampai mempunyai cita rasa yang lezat dan khas.

Manfaat Daging Ular Sanca

Python, hanya mendengar kata ini, Anda akan berpikir bahwa hewan itu adalah hewan yang berbahaya. Alasannya karena ular sanca dikenal sebagai predator pertama yang melingkari korbannya sebelum menelannya hidup-hidup. Apalagi ular sanca juga memiliki gigi yang tajam, yang tentunya bisa merobek kulit hewan dan manusia yang mengancamnya.

Namun ternyata ular sanca memiliki khasiat tersendiri untuk mengobati berbagai macam penyakit. Hanya sedikit orang yang percaya bahwa daging ular dapat menyembuhkan penyakit organ luar dan dalam. Berikut manfaat daging ular sanca yang sudah banyak dibuktikan oleh pengguna:

1. Pengobatan sesak napas

Daging ular piton yang baik konon bisa mengobati sesak napas. Bagi penderita asma, yang terbaik adalah mencoba makan daging ular sanca.

2. Pengobatan Sakit Punggung

Daging ular piton juga konon bisa menyembuhkan sakit pinggang. Dengan kamu mengonsumsinya sekali atau dua kali seminggu, Anda bisa meredakan nyeri di punggung bagian bawah.

3. Gangguan Ginjal

Bagi yang mengalami gangguan ginjal, daging ular sanca bisa menjadi solusinya. Dikatakan juga bahwa daging ular sanca memiliki kemampuan mengatasi gangguan ginjal.

4. Diabetes

Tidak perlu lagi mengatur pola makan ,Dengan kamu mengkonsumsi daging ular sanca ini maka diabetes bisa diatasi. Meski begitu, tetap konsumsi beras merah yang berkualitas baik agar gula darah tidak mudah melonjak.

5. Sakit kolik

Daging ular sanca juga dikatakan memiliki efek penyembuhan pada hati. Dengan rutin mengonsumsi daging ular sanca, penyakit liver bisa diatasi. Tapi hati-hati, karena penyakit liver ini bisa datang kembali,

6. Rematik

Rematik sering menyerang orang tua. Hal ini jelas membuat hidup mereka semakin rumit di usia tua. Namun banyak orang yang beranggapan bahwa daging ular sanca juga memiliki khasiat menyembuhkan penyakit rematik seperti beberapa tanaman herbal lainnya.

7. Impotensi

Daging ular piton juga dikatakan bisa mengobati impotensi. Dengan mengkonsumsi daging ular sanca secara rutin, impotensi anda akan segera teratasi.

8. Keputihan

Bagi para wanita yang terganggu oleh penyakit ini, mungkin daging ular sanca bisa menjadi solusinya. Konon daging ular piton juga bisa mengobati keputihan wanita.

9. Jaringan tubuh

Daging ular sanca juga dikatakan dapat meningkatkan stamina pada orang yang rutin memakannya. Bagi Anda yang memiliki masalah stamina, daging ular sanca bisa menjadi solusi yang pasti.

10. Penyakit kulit

Selain efek penyembuhan internal, daging ular piton juga dikatakan dapat menyembuhkan penyakit luar, seperti kurap atau kurap, Anda dapat menemukan penggunaan daging ular Kobra.

Meski banyak yang percaya dengan khasiat daging ular sanca, namun hasil penelitian belum menyimpulkan bahwa daging ular sanca memiliki manfaat.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa khasiat daging ular belum terbukti secara ilmiah. Begitu pula dengan para peneliti Jepang yang sejauh ini belum bisa memastikan bahwa daging ular sanca dan organ lainnya memiliki khasiat menyembuhkan banyak penyakit di luar dan di dalam tubuh.

Meski begitu, tak sedikit orang yang percaya bahwa daging ular berkhasiat. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya pecinta daging ular yang sering mendatangi restoran yang khusus menyajikan menu daging ular.

 

Manfaat Buah lobi-lobi

Buah lobi-lobi
Pernahkah kamu mendengar buah bernama lobi-lobi? terdengar aneh dan unik bukan? lobi-lobi merupakan buah yang berasal dari daerah subtropis Afrika dan Asia dengan rasa manis keasaman ini digunakan sebagai obat tradisional. dibawah ini akan dibahas apa itu buah lobi-lobi, manfaat , kandungan dan efek samping.

Apa sih itu buah lobi-lobi?
lobi-lobi merupakan buah asli dari negara subtropis dari Afrika dan Asia, dimana buah ini memiliki nama latin yaitu Flacourtia inernis dan nama dari berbagai negara seperti :
– india : Lavalolikka, loika dan kerala
– philippines : batoko plum atau lovi-lovi
-indonesia : sosononga , lubi-lubi, tomi-tomi atau patikan kebo
– thailand : takhop-thai
– inggris : madagascar plum atau governor plum

Buah Flacourtia inermis mempunyai karakteristik buah bulat kecil sekitar diameter 1-3cm seperti buah ceri. Lobi-lobi yang masih muda mempunyai warna hijau kekuningan dan ketika sudah matang maka akan berwarna merah tua atau unggukehitaman.

bila kamu penasaran dengan rasanya, buah ini terasa manis asam seperti buah plum. buah ini bisa maku makan secara langsung atau diolah menjadi selai, rujak , manisan dsb, dan bisa diolah sebagai obat herbal juga loh dibeberapa wilayah, unik ya ?

Kandungan buah lobi-lobi
buah ini mempunyai nutrisi yang cukup complite untuk membantu menjaga kesehatan, walaupun masih dibutuhkan banyak penelitian tentang buah ini , namun buah ini banyak mengandung vitamin dan mineral seperti : enzim lipase, flavonoid, antioksidan , fosfor, kalsium , mineral, zinc , zat besi, vitamin A, vitamin C , tiamin dan riboflavin.

Buah yang kecil ini ternyata mengandung banyak sekali vitamin dan nutrisi alami bukan ? masyarakat tradisional bahkan sering menggunakan buah ini sebagai pengobatan alternatif untuk kesehatan tubuh.

Manfaat lobi-lobi untuk kesehatan
baik buah , daun atau akar dari bauah ini banyak dimanfaatkan sebagai obat alternatif oleh masyarakat untuk mengatasi batuk , demam , pilek dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

1. mengatasi diare
beberapa masyarakt menggunakan jus buah ini sebgai pereda gejala diare dan mencegah dehidrasi ketika diare , nutrisi dan mineral alami dari buah ini bisa menggantikan mineral yang terbuang selama terkena diare.

2. mengatasi gigitan ular
tentunya kita tahu bahwa gigitan ular itu berbahaya bila tidak mendapatkan penanganan yang benar dan cepat, gejala awal gigitan adalah pembengkakan pada area yang tergigit, kulit menjadi kebiruan dan nyeri , salah satu obat alternatif cepatnya utnuk mencegah terjadinya penyebaran racun dengan mengaplikasikan bulir-bulir buah ini pada area yang tergigit.

3. meningkatkan imun tubuh
sistem imun merupakan jaringan complek yang bertugas sebagai eplindung tubuh dari infeksi akibat dari paparan bakteri, virus atau patogen lainnya. untuk mengatasinya kamu bisa mengonsumsi buah ini untuk meningkatkan kekuatan sistem imun dengan cara mengonsumsi vitamin A, C dan antioksidan contonya buah lobi-lobi ini.

Fungsi Glucolin Untuk Tubuh


Glucoline merupakan gula yang diturunkan dari anggur yang biasa kamu temukan didalam suplemen energi glukosa alami yang mengandung kalsium dan vitamin D untuk menyediakan pasokan energi yang cepat untuk penggunaan sehari-hari. Glukosa dapat diperoleh dari suplemen minuman energi yang terbuat dari glukosa. Glukosa adalah produk alami yang hanya ada dalam bentuk cair. Glukosa berasal dari buah anggur yang terlebih dahulu melalui proses pemurnian. Glukosa mengandung semua fruktosa, glukosa, monosakarida dan poliol manis. Glukosa banyak digunakan dalam pembuatan suplemen karena manfaatnya yang sangat baik sebagai sumber glukosa. Kandungan kalsium dan vitamin D di dalamnya dikatakan memberikan dorongan energi yang cepat setelah makan. Terutama, Glucolin memberikan asupan energi bagi yang mengkonsumsinya. Oleh karena itu, glukosamin cocok dikonsumsi saat nafsu makan sedang buruk atau saat Anda merasa kurang energi.

Fungsi Glucolin Untuk Tubuh

Glukosa merupakan bentuk karbohidrat yg paling sederhana berdasarkan gula, sebagai akibatnya termasuk jenis monosakarida. Glukolin dalam dasarnya merupakan glukosa, suatu gula monosakarida & galat satu karbohidrat terpenting yg sebagai asal energi makhluk hayati termasuk insan. Glukosa bahkan sebagai galat satu output primer berdasarkan proses fotosintesis & sebagai awal berdasarkan proses respirasi. Glukosa asal berdasarkan gula alami yg dalam biasanya diproduksi pada tubuh sang liver, & sebagai kunci buat mempertahankan supaya prosedur tubuh permanen bekerja misalnya seharusnya. Gula anggur adalah glukosa berbentuk dekstrosa. Berikut ini merupakan beberapa manfaat gula glucolin buat kesehatan.

1. Sebagai asal tenaga
Glukosa sudah terdapat pada darah secara alami & sebagai galat satu asal tenaga yg asal berdasarkan pada tubuh. Manfaat glukosa pada darah bagi tubuh insan merupakan menjadi bahan buat proses fermentasi, pula sebagai asal bahan bakar primer yg bisa membuat tenaga bagi insan, seperti menggunakan manfaat insulin bagi tubuh. Glukosa bisa diserap secara eksklusif sang jaringan & sel pada pada tubuh insan.

2. Untuk menaikkan tekanan darah
Manfaat gula glucolin menjadi asal glukosa pula bisa membantu pada proses menaikkan tekanan darah. Penderita diabetes mellitus kerap mengalami gejala hipoglikemia atau tekanan darah rendah, tetapi syarat tadi pula sanggup dialami kebanyakan orang. Tekanan darah rendah umumnya ditimbulkan lambatnya kinerja jaringan tubuh & darah. Kelambatan kinerja tadi ditimbulkan lantaran kekurangan kadar glukosa pada darah. Agar nir terjadi kekurangan tadi, maka asupan glukosa tambahan dibutuhkan buat menaikkan tekanan darah yg rendah tadi.

3. Bermanfaat buat otak
Glukosa herbi manfaat fotosintesis & manfaat karbohidrat menurut tubuh manusia. Otak merupakan galat satu organ tubuh yg paling utama, sebagai akibatnya perlu dijaga supaya permanen berfungsi menggunakan baik. Glukosa dianggap mempunyai kemampuan buat meningkatkan kecepatan fungsi dan kinerja otak, tetapi sirkulasi darah menurut & ke otak pula menghipnotis kinerja otak tadi. Manfaat gula glucolin menjadi asal glukosa bisa membantu memaksimalkan & mengoptimalkan kinerja darah yg bisa menghipnotis otak.

7 Makanan Khas Bali yang Masuk ke Dalam Daftar Menu Favorite

Bali menjadi salah satu tempat wisata yang dilengkapi dengan makanan khas yang dapat dimasukan ke daftar kuliner.

Kuliner Bali yang menggunakan bumbu khas Bali yang memiliki cita rasa sendiri. Makanan khas Bali yaitu sebagai berikut:

1. Sate lilit

Daging yang telah diolah menjadi sate lilit yang dilengketkan sampai menempel ke tusukan satenya yang terbuat dari tangkai bambu atau bisa juga menggunakan batang serai.

Bahan daging dari satenya sendiri yang merupakan daging cincang yang berbumbu khas. Jenis daging dari sate lilit khas Bali sendiri yang menggunakan daging hewan seperti ayam, sapi, babi dan ikan tenggiri.

Sate lilit yang mudah anda jumpai di Bali yang akan tersedia hampir dari semua warung makan yang menyediakan menu tersebut.

2. Nasi campur bali

Hindangan ini yang menjadi hidangan nasi yang dilengkapi bersama dengan aneka lauk untuk pelengkapnya.

Aneka lauknya yaitu menggunakan semua bumbu khas Bali, menggunakan sayuran sampai protein hewani. Tidak lagi ketinggalan ada sambal matah.

3. Nasi jinggo

Dikenal dengan istilah nasi jenggo, pada sajian ini menjadikan nasi ini disediakan dengan dibalut menggunakan daun pisang. Konon makanan ini yang baru saja muncul disaat krisis moneter pada tahun 1997.

4. Ayam betutu

Makanan Bali ini menjadi salah satu hidangan ayam dan bisa juga menggunakan bebek, yang dimasak utuh dan juga bagian dari perutnya diisi menggunakan berbagai macam bumbu dan juga rempah-rempah.

Ayam yang telah dibumbui lalu dibungkus daun pisang atau juga daun pinang dan juga dipanggang.

Proses dari pemanggangannya dengan menggunakan panas bara api sekam, dapat dimakan dengan waktu pematangan selama sehari semalaman. Rasa ayam betutu yang gurih dan juga pedas.

Dahulu dengan hidangan ini menjadi sajian ketika upacara keagamaan, akan tetapi kini telah bisa dimakan kapanpun.

5. Seromnotan

Serombotan yang dapat dikatakan dengan hidangan byang mirip seperti urap yang berbahan utama sayuran.

Berbeda dengan sayuran yang serombotan terdiri dari bayam, kacang panjang, buncis, tauge dan lain-lain. Bumbunya juga khas Bali, yang diantaranya dengan menggunakan kunyit, kencur, lengkuas, dan bumbu kacang pedas.

6. Bubur mengguh

Bubur mengguh yang terdiri dari bubur, ayam suwir, potongan ayam bersama dengan bumbu rempah yang disiram bersama dengan kuah kaldu ayam kental.

7. Sate plecing

Hidangan sate ini dilengkapi dengan sambal plecing yang memiliki rasanya pedas, gurij dan asam segar.

Sate plecing menjadi hidangan khas Singaraja. Biasanya juga disajikan pada saat ada pada perayaan keluarga.

Hidangan ini dapat menjadi salah satu pilihan menu sate yang berasal dari khas dari Bali.

Manfaat Sushi

Manfaat Sushi
Jepang merupakan sebuah negara yang mempunyai banyak sekali hal
menarik yang akan membuat mereka memiliki pemintanya, mulai dari musik, fashion, film, manga, anime hingga kulinernya yang unik.

Sebuah negara yang sering disebut sebagai negeri matahari ini mempunyai banyak sekali kuliner yang unik-unik dan tentunya dengan rasanya yang sudah tidak diragukan lagi enaknya, salah satu kuliner dari negara ini ialah sushi.

Sushi merupakan sebuah makanan yang terbuat dari nasi yang kemudian dibentuk dengan cara dikepal lalu digulung menggunakan nori dengan berbagai isian lauknya seperti sayuran , ikan mentah dsbnya namun dizaman modern seperti sekarang sudah banyak modifiksi dari isian sushi ini ya guys.

Bagi kita memakan ikan mentah sebagai salah satu lauk mungkin masuh dianggap tidak lazim ya , namun sekarang banyak negara yang mengandrugi isian sushi dengan daging mentah khususnya dibagian generasi muda diperkotaan, bagi mere3ka mengonsumsi makanan sushi ini sudah biasa dan lebih sehat dengan berbagai jenis kandungan baik yang ada didalamnya.

Nah, sekarang mari kita membahas hal ini , Apakah dengan mengonsumsi sushi dapat menyehatkan tubuh?

1. bisa membantu untuk menjaga berat badan agar tetap ideal
mengapa demikian ? karena secara umum, pola makan yang berlebihan terutama dengan makanan yang tinggi akan gula , mampu untuk membuat berat lebih cepat meningkat, oleh karena itu dengan menambahkan susi kedalam menu makan siang kamu bisa dijadikan pilihan karena kalori dalam 1 sushi cenderung lebih rendah.

2. dengan mengonsumsi ikan mentah baik untuk kamu yang sedang diet
mungkin sebagian dari kamu berpikir mengapa bisa daging mentah cocok untuk diet? nah dengan mengonsumsi ikan mentah ini sangat lah dianjurkan buat kamu yang sedang melakukan program diet karena dikan mentah ini mempunyai jumlah kalori yang rendah namun harus diperhatikan kembali bahwa ikan mentah yang akan digunakan ini segar dan bersih supaya tidak menjadi racun dalam tubuh.

3. membantu meningkatkan kesehatan jantung
bagi mereka yang sering memakan makanan cepat saji tanpa diikuti oleh olahraga rutin bisa menjadi salah satu pemicu dari masalah kesehatan jantung, dan dengan mengonsumsi sushi akan menyeimbangkan jumlah kalori yang akan masuk kedalam tubuh, manfaatnya dengan mengonsumsi sushi ikan mentah ini bisa menjaga sistem karfiovaskular yang dimana kestabilannya sangatlah diperlukan oleh tubuh kita.

Manfaat Buah Kenitu


Manfaat Buah Kenitu

Ada banyak pilihan buah aneh yang kebanyakan orang belum pernah mencobanya dan salah satunya adalah buah kenitu yang tidak hanya memiliki rasa yang unik tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Sayangnya, belum banyak orang yang mengetahui tentang manfaat buah ini.

Apakah buah Kenitu itu?

Buah Kenitu yang secara ilmiah dikenal sebagai Chrysophyllum cainito merupakan tanaman asli kepulauan Karibia namun kini tersebar luas di semua iklim tropis, termasuk beberapa negara Asia Tenggara dan salah satunya adalah Indonesia. Buah kenitu berasal dari famili sapotaceae yang artinya satu famili dengan sawo dan memiliki beberapa nama yang lebih familiar, seperti sawo manila, sawo durian, sawo madu, sawo apel, atau star apple dalam bahasa Inggris. Ada dua jenis kenitu, kenitu hijau dan kenitu ungu.

Manfaat Kesehatan Buah Kenitu

Buah Kenitu merupakan buah rendah kalori yang kaya akan sumber karbohidrat, sehingga cocok sebagai sumber energi alternatif. Selain itu, buah kenitu juga kaya akan serat yang baik untuk metabolisme tubuh.

1.Buah cocok untuk diet
Buah kenitu banyak mengandung serat, karbohidrat baik tetapi rendah kalori, sehingga sangat cocok sebagai buah diet.

2.Bisa dimakan oleh penderita diabetes
Manisnya buah kenitu tentu menyegarkan dan bisa menjadi pilihan snack sehat, bahkan bagi penderita diabetes.

3.Kaya serat sehingga baik untuk pencernaan
Buah kenitu, kaya serat, pasti baik untuk sistem pencernaan, mencegah sembelit dan mengurangi risiko iritasi lambung.

4.Baik untuk kesehatan tulang
Buah kenitu ini mengandung mineral yang baik bagi kesehatan tulang maupun gigi kita karena mengandung kalsium yang terbilang tinggi

Hal-hal yang Harus Diwaspadai Saat Mengkonsumsi Buah Kenitu

Selain banyaknya manfaat buah kenitu untuk kesehatan, ada juga beberapa hal yang perlu diperhatikan yang jika diabaikan justru dapat menyebabkan gangguan kesehatan.

Bagi Anda yang baru pertama kali mengonsumsi buah ini, sebaiknya memperhatikan kemungkinan terjadinya reaksi alergi. Namun, jika sebelumnya Anda suka makan buah-buahan seperti sawo, kemungkinan terjadinya reaksi alergi akan sangat rendah.
Meskipun buah kenitu telah banyak digunakan untuk mengobati berbagai masalah kesehatan dengan cara tradisional, dimana tidak hanya buahnya tetapi juga daun dan bijinya yang digunakan. Namun, penggunaan daun dan bijinya membutuhkan kehati-hatian karena mengandung racun dan dapat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Efek Samping Terlalu Sering Mengonsumsi Permen Karet, Wajib Baca!

Mungkin banyak dari kita yang sangat suka mengonsumsi permen karet dalam kehidupan sehari-hari, dan tidak sedikit pula yang tidak suka dengan permen karet. Namun adakah yang mengetahui, efek samping dari sering mengonsumsi permen karet?, banyak yang tidak mengetahui dan juga tidak memperdulikan efek tersebut.

Hal yang harus kalian ketahui adalah, mengonsumsi atau juga mengunyah permen karet sangat dapat menekan sistem kerja pada tulang rawan. Bukan hanya itu, Terlalu sering mengonsumsi permen karet juga dapat merusak gusi pada gigi. Mengapa begitu?, itu di karenakan permen karet mempunyai rasa yang manis cukup mendalam (sangat manis). Maka sudah tidak perlu di heran kan lagi, jika permen karet memiliki banyak peminatnya.

Namun kali ini kita akan saja langsung masuk ke, beberapa efek samping yang dapat di timbulkan jika sering mengonsumsi permen karet.

1. Dapat merusak kesehatan pada rahang

Mungkin banyak yang tidak tahu jika, mengonsumsi permen karet dapat merusak rahang si pengonsumsinya. itu di karenakan saat mengonsumsi permen karet, otot pada rahang akan bergerak untuk membantu tekanan yang akan di hasilkan, dan dapat menyebakan kerobekan pada mulut. Biasanya rusaknya sistem pada rahang banyak di alami orang wanita, namun tidak sedikit juga yang terjadi pada laki-laki.

2. Dapat menyebabkan kerusakan pada gigi

Mungkin masalah yang kedua ini sudah banyak yang mengetahuinya, itu di karenakan permen karet memiliki rasa yang sangat manis, dan itu adalah manis buatan. Tentu saja jika di konsumsi terlalu sering atau juga berlebihan, sangat dapat membuat kerusakan pada gigi dan juga gusi.

3. Dapat menyebabkan sakit pada kepala

sudah banyak peneliti yang mencari efek samping dari mengonsumsi permen karet dengan berlebihan, contohnya adalah dapat menyebabkan sakit pada kepala. Itu di karenakan, ada 8 otot yang berbeda pada wajah, dan mengeluarkan tenaga untuk mengunyah permen karet. Karena otot itu lah dapat membuat kepala menjadi menimbulkan rasa sakit, jika sering mengonsumsi permen karet.

Maka dari itu sebaiknya anda tidak terlalu sering mengonsumsi permen karet ya guys, karena sangat bisa berdampak pada kesehatan anda. Namun bagi anda yang sudah sering mengonsumsi permen karet setiap saat, sebaiknya anda sedikit mengurangi itu, agar efek yang terjadi pada anda tidak terlalu berbahaya. Terima kasih sudah membaca, dan jangan lupa untuk berbagi informasi menarik dari kami ya guys.

Sejuta Manfaat Ikan Patin Bagi Kesehatan

Ikan patin atau di sebut Pangasius merupakan salah satu jenis ikan air tawar ini kaya akan sumber protein yang bernutrisi tinggi dengan harga yang terjangkau.

Selain itu, daging ikan patin sangat lembut dan rasanya gurih. Ikan jenis ini lebih banyak di gemari oleh ibu hamil anak-anak bahkan lansia. Olahan dari ikan patin dapat menjadi masakan terenak seperti sambal ikan patin, gulai ikan patin, ikan patin bakar hingga menjadi dapat di olah menjadi kerupuk.

Nutrisi Ikan Patin

Dalam 100 gr ikan patin mengandung 120 kal dan berbagai nutrisi lainnya seperti 15gr protein, 5gr lemak, 10mg magnesium, 200mg fosfor, 250mg kalium, 150mg natrium, 10mg folat, 9mg selenium, Vitamin D, Vitamin E, dan 0,6mg zinc.

3 Manfaat Ikan Patin Untuk Kesehatan Tubuh

1. Dapat Menetralkan atau Menurunkan Kadar Kolestrol

Tentu kita ketahui bahwa ikan patin memiliki kandungan asam lemak atau omega3 yang baik dan sehat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Ikan patin juga dapat menurunkan kadar kolestrol jahat serta menaikkan kadar kolestrol baik secara baik.

Apabila kadar kolestrol naik secara dratis tentu akan menyumbat pembuluh darah sehingga hal ini dapat menyebabkan seseorang terkena penyakit jantung dan stroke. Maka dari itu, agar tetap dapat memelihara kesehatan jantung dengan baik, kalian di wajibkan harus mengonsumsi ikan patin seminggu minimal 3 kali dan kurangi atau berhenti minum minuman beralkohol yang dapat memicu penyakit lainnya.

2. Memperbaiki Kesehatan Otak

Tidak hanya buat kesehatan jantung, kandungan lemak omega3 juga berperan penting untuk memperbaiki kesehatan otak. Hal ini untuk mencegah terjadi hilangnya memori pada otak biasanya di sebut pikun untuk lansia.

3. Mencegah Penyakit Anemia

Kekurangan darah atau di sebut Anemia merupakan penyakit saat tubuh kehilangan atau kekurangan sel darah merah. Penyakit ini timbul karena kurangnya asupan gizi seperti zat besi, Vitamin B12 dan folat.

Agar dapat mencegah terjadinya anemia, kamu harus mencoba konsumsi makanan-makanan sehat seperti daging ayam, telur ayam, biji-bijian tempe, tahu bahwa ikan patin yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Inilah manfaat ikan patin yang bisa kalian dapatkan jika kalian mengonsumsinya agar kesehatan tubuh bisa dapat terjaga.

5 Wisata Kuliner di Gorontalo Wajib Coba Guys

Saat kamu sedang liburan di suatu tempat pastinya banyak hal yang ingin kalian nikmati di tempat kalian kunjungi. Apalagi tempat kamu kunjungi ini adalah tempat pertama kali di kunjung. Hal tersebut yang wajib kalian coba adalah kuliner di Gorontalo.

Tentunya wisata kuliner di Gorontalo ini banyak variasi dan bisa menjadi salah satu tempat rekomendasi kalian saat berada di kota Gorontalo.

Kuliner Gorontalo Terenak dan Terlezat Wajib di Santap

1. Binte Biluhuta

Binte Biluhuta adalah makanan khas Gorontalo, makanan satu ini terbuat dari jagung yang sangat terkenal sebagai tempat menghasilkan jagung yang tersubur di Gorontalo. Maka makanan tersebut di namakan Binte Biluhuta.

Binte di sebut jagung dan Biluhuta seperti di siram jadi pengabungan kata Binte Biluhuta bisa di artikan sebagai jagung yang disirami. Kalian yang sedang liburan di Gorontalo wajib coba makanan khas dari Gorontalo.

2. Ayam Iloni

Ayam Iloni adalah makanan tradisi khas Gorontalo untuk para pencinta kuliner gunakan waktu liburan kalian untuk mencoba makanan ini karena ayam iloni itu merupakan ayam bakar yang mengunakan bumbu yang memiliki cita rasa Gorontalo.

3. Sate Tuna Gorontalo

Bisa kalian bayangkan betapa lezatnya dan aromo dari sate tuna khas Gorontalo, pada umumnya kita sering jumapi sate daging ayam, sate daging sapi ataupun sate daging kambing, namun jika kalian berkunjung atau liburan ke kota Gorontalo kalian bisa menikmati sate dari daging tuna.

4. Duduli

Duduli adalah makanan khas seperti dodol. namun duduli ini diolah dengna cara tradisional sehingga rasa tidak kalah dengan olahan lainnya.

Bahan duduli ini terbuat dari beras ketan kemudian di olah mengunakan santan dan gula merah lalu di bungkus mengunakan daun woka.

5. Bilenthango

Masih banyak orang yang bertanya-tanya dengan kuliner yang memiliki nama unik yaitu Bilenthango.

Bilengthango adalah ikan bakar yang mengunakan bahan dasar dari ikan mujair di bakar serta di olesin bumbu rempah-rempah.

Pembuatan Bilenthango ini di belah menjadi dua bagian lalu di letakkan daun pisang agar mendapatkan aroma yang mengungah selera.

Inilah lima makanan khas Gorontalo yang dapat kalian coba untuk cicipin dengan cita rasa khas dan kelezatan makanannya tiada duanya.

Manfaat Dari Pisang Rebus

Mungkin di jaman yang sekarang, banyak orang yang mengonsumsi makanan tanpa mengetahui manfaat dari makanan tersebut. Namun tidak sedikit pula yang suka mencari tahu apa manfaat makanan yang ia konsumsi. Nah, kali ini kita akan membahas, apa manfaat dari pisang yang di rebus.

Pasti banyak dari kita yang suka mengonsumsi pisang dalam olahan goreng maupun di rebus, Mungkin bagi sebagian orang pisang rebus adalah makanan yang cukup sederhana. Pisang rebus bisa anda nikmati pada pagi hari maupun sore hari dengan menyedukan kopi hangat. Namun banyak yang tidak mengetahui jika buah pisang yang di rebus, sangat banyak memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita loh guys.

Kandungan yang di miliki oleh pisang rebus seperti serat, vitamin B6, kalium, vitamin A, vitamin C, dan kandungan tersebut sangat ampuh dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh. Dan kami akan memberikan beberapa manfaat kesehatan yang di dapatkan, dalam mengonsumsi pisang rebus.

1. Dapat melancarkan peredaran darah

Mungkin banyak yang di tahu apa penyebab dari penyakit stroke, itu dapat di sebabkan karena aliran darah pada tubuh tersendat atau tidak lancar. Namun jika anda mengonsumsi pisang rebus dengan rutin, anda akan mengurangi resiko terkena stroke. Itu di karenakan pisang memiliki kandungan kalium di dalam, kandungan tersebut sangat dapat membantu dalam menstabilkan aliran darah agar tetap dalam keadaan normal.

2. Dapat menjaga kesehatan mata

Pasti banyak yang tidak percaya dengan mengonsumsi pisang rebus dapat menjaga kesehatan mata kita, Kandungan-kandungan dari pisang rebus dapat menjaga mata anda dari kerusakan yang di sebabkan umur yang menua.

3. Dapat melancar pencernaan

Kandungan serat yang di miliki di dalam pisang rebus, dapat melancarkan pencernaan anda. Dan ini sudah di percaya oleh banyak orang sejak dulu.

4. Dapat mengatasi Maag

Sakit maag yang di sebabkan oleh lapisan pada dinding lambung, yang telah menipis, dan akibatnya asam lambung akan otomatis meningkat. Anda bisa mencoba dengan cara mengonsumsi pisang rebus, dan jangan di biarkan berlarut-larut ya guys.

Itu lah beberapa manfaat dari pisang rebus, dan bagi anda yang tidak suka mengonsumsi pisang, sebaiknya anda bisa memulai mengonsumsi pisang rebus dengan perlahan. Karena sudah terbukti sangat dapat menyehatkan kesehatan dalam tubuh. Terima kasih sudah membaca, dan jangan lupa untuk terus membagikan informasi menarik dari kami, kepada orang di sekitar kalian ya guys.

Manfaat Buah Kurma Untuk Kesehatan

Banyak dari kita yang sangat suka dengan buah kurma, karena buah kurma memiliki rasa yang manis. Namun masih banyak saja yang tidak mengetahui kesehatan apa yang kita dapat, bila mengonsumsi buah kurma. Mungkin banyak yang masih tidak bisa membedakan, mana kurma yang masih segar dan tidak segar. Anda bisa mencoba dengan cara melihat kulit dari buah tersebut, jika kulit dari buah kurma tersebut kering, berarti buah kurma tersebut sudah di keringkan untuk pengemasanya yang baik.

Namun, jika anda menemukan kulit kurma yang masih bagus, itu adalah kurma yang segar. Tetapi anda tidak perlu khawatir, karena segar dan tidak segar nya buah kurma tetap memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Semua tergantung dengan selera setiap orang, karena banyak yang suka mengonsumsi kurma kering agar tidak terasa lengket pada tangan.

Beberapa manfaat buah kurma jika di konsumsi setiap hari.

1. Dapat mencukupi kebutuhan gizi dan juga kalori

Buah kurma yang sering di olah menjadi kering tentunya sangat banyak kalori dan cukup tinggi, karna kurma hampir sama dengan kismis dan juga buah ara. Mungkin banyak yang tidak tahu, jika kalori kurma tersebut datang dari karbohidrat. Namun bukan hanya dari karbohidrat, karena juga bisa datang dari protein. Walaupun buah kurma tinggi akan kalorinya, ternyata kurma juga mengandung vitamin dan mineral yang sangat di butuhkan oleh tubuh kita.

2. Dapat melancarkan sistem pencernaan

Buah kurma sendiri tentunya sangat dapat melancarkan sistem pencernaan bagi yang mengonsumsinya dengan rajin, untuk memperoleh kesehatan tubuh yang baik. Bagi anda yang ingin menjaga berat badan anda, coba saja dengan buah kurma. Itu di karenakan dengan serat 7 gram dengan porsi 3,5 ons dapat membuat anda terasa kenyang dengan jangka waktu yang cukup lama.

3. Dapat mencegah penyakit kronis

Bagi anda yang sudah mengonsumsi kurma dengan rutin, anda sangat bagus. Karena dengan mengonsumsi kurma dengan rutin akan menjauh kan kita dari penyakit kronis, Cntoh saja seperti penyakit jantung, kanker, dan juga diabetes. Itu semua di karenakan tingginya kandungan antioksidan yang terdapat di dalam kurma.

Maka dari itu, bagi anda yang engan untuk mengonsumsi kurma harus mencobanya. karena setelah membaca artikel dari kami, Anda akan tahu apa saja yang akan di dapatkan ketika mengonsumsi kurma. Terima kasih sudah membaca, dan jangan lupa untuk berbagi informasi menarik kami kepada orang terdekat kalian ya guys.

Dampak Baik Dari Mengonsumsi kedelai

Pasti banyak dari kalian yang suka mengonsumsi kedelai, Walaupun banyak kedelai yang kita konsumsi itu sudah di olah menjadi susu, Makanan, dan lain sebagai nya. kedelai pasti nya sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, Secara keseluruhan. Bukan hanya itu, Namun kedelai juga mampu membantu kita dalam menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh.

Kedelai juga mampu menjaga tubuh kita dari yang namanya peradangan, membangunkan otot, sampai juga dapat menyehatkan jantung. Namun, Jika anda suka mengonsumsi kedelai dengan berlebihan juga dapat merusak kesehatan tubuh anda. Walaupun kedelai yang berbentuk sangat kecil, Namun kedelai sendiri sangat kaya akan manfaat kesehatan untuk tubuh.

Seperti yang kita bahas di atas, kacang kedelai dapat kita temukan dengan beberapa olahan, Contoh nya seperti tempe, tahu, bahkan sampai di olah menjadi tepung kedelai.

Berikut ini adalah beberapa manfaat kedelai untuk kesehatan tubuh.

1. Dapat menjaga kekuatan dan juga tulang

Kacang kedelai tentunya adalah salah satu sumber dari kalsium untuk tubuh kita. Bukan hanya itu, Kedelai juga sumber dari protein, antioksidan isoflavon yang sangat baik. Dari kandung tersebut, Kacang kedelai dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi.

2. Dapat menurunkan kolestrol

Sudah banyak penelitian yang di lakukan oleh banyak ilmuan, Bahwa kacang kedelai mampu mengurangi kadar kolestrol jahat (LDL). Namun ia juga dapat meningkatkan kadar kolestrol yang baik pada tubuh (HDL). Itu di karenakan kacang kedelai memiliki kandungan serat dan lemah sehat yang cukup tinggi, Maka itu lah dapat mencegah penyakit stroke dan juga jantung.

3. Dapat mengurangi resiko terkena kanker

Salah satu manfaat kacang kedelai tentunya dapat mengurangi resiko terkena kanker. Itu di karenakan kandungan yang di miliki kedelai seperti fitonutrien dan juga antioksidan isoflavon yang sangat banyak di dalam kacang kedelai. Kedua zat banyak di kenali untuk membantu tubuh untuk mencegah beberapa jenis penyakit kronis dalam tubuh, Contoh nya seperti kanker, kanker payudara dan kanker prostat.

Itu lah beberapa manfaat dari kacang kedelai, Maka dari tidak perlu untuk mengonsumsi kacang kedelai. Karena sudah dapat mudah di temukan dalam olahan apapun. Terima kasih sudah membaca, Dan jangan lupa untuk berbagi informasi menarik kami ya guys.

Resep Masakan Mewah dengan Bahan Sederhana

Gulai kepala ikan

1/2 kepala ikan kerapu
2 bungkus santan Sasa 65 ml
1 bh tomat merah
Tomat ijo (menurut selera)
2 btng serei keprek
Lengkuas keprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
Rawit utuh
1 keping asam kandis
Telur rebus menurut selera
Kacang panjang secukupnya

Bumbu halus
12 bawang merah
6 bawang putih
Sejumput jahe
Segede jempol kunyit
2 bh kemiri
3 bh cabe merah besar
10 cabe merah keriting
Terasi dikit

Gula
Garam
Kaldu jamur
Lada

Tumis bumbu sampai wangi bersama serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kunyit,asam kandis baru masukan air, telur, ikan dan kacang panjang, penyedap rasa, didihkan masukkan cabe rawit utuh tomat ijo dan santan sambil di aduk pelan2 supaya tidak pecah santan tes rasa kalau sudah pas siap di hidangkan.

Sambel kentang

10 ekor udang besar
2 bh kentang potong kecil2 goreng
2 papan pete
5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
2 lembar daun salam
1 ruas Laos keprek

Bumbu halus:
7 bawang merah
4 siung bawang putih
15 bh cabe merah keriting
1/2 sdt terasi Bangka

Penyedap rasa:
1 sdt gula
1/2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
Merica

Goreng kentang tiriskan
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, Laos sampai wangi masukkan udang aduk2 berubah warna masukkan, penyedap rasa pete, kentang, tes rasa udah ok angkat.

Ketemu ikan pari bagus gak bau pesing dan gak berpasir ini ikan pari lebih lembut dari ikan pari biasa akoh lupa tadi Abang bilang jenisnya.
Ikan pari masak asem pedas pakai daun kedongdong, jangan tanya beli di mana daun kedongdong nya ini paohon sendiri.

Ikan pari asem pedas

1/2 kg ikan pari potong2 cuci bersih
Jagung muda secukupnya
4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
3 lembar daun salam
1 ruas Laos keprek
2 batang serei keprek
2 keping adem kandis
Daun kedongdong secukupnya ( skip )
Rawit merah utuh
Air secukupnya

Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 bh tomat merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
15 cabe keriting
1 sdt terasi

Gula
Garam
Kaldu jamur
Lada

Tumis bumbu halus , daun jeruk, daun salam, Laos, serei, asem kandis sampai wangi masuk ikan pari aduk sampai berubah warna baru masukan jagung muda, air,penyedap masak sampai ikan matang tes rasa baru masukan cabe rawit dan daun kedongdong angkat

Resep Masakan Rumahan yang Menambah Nafsu Makan

Kumpulan resep makanan lezat yang bisa anda masak di rumah dengan bahan yang sangat sederhana. Selamat mencoba!

Bakso ikan
Buku resep signora

5 buah es ( 60 gr )
2 siung bawang putih ( me: 3 siung )
250 gr fillet ikan tenggiri ( me: keadaan setengah beku )
10 gr garam
2 sdt kaldu jamur ( me )
1 putih telur
50 gr tepung sagu cap tani

Giling bawang putih dan es batu, baru masukan ikan tenggiri, giling lagi sampai halus, masukan garam dan kaldu jamur, giling kembali, masukan putih telur, giling lagi baru masukan tepung sagu , giling kembali.
Setelah tercampur semua tuang adonan ke wadah.
Siap kan air es dan es batu secukupnya di baskom.
Bentuk adonan bulat bulat menggunakan tangan, kemudian cemplung kan ke dalam air es diamkan selama 30 menit.
Didihkan air rebus bakso ikan hingga matang, tiriskan siap di hidangkan.

Bakwan sayur

Cuma pakai
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 bh Wortel
3 lembar kol
Segemgam tauge
Daun bawang
100 gr ato lebih Tepung terigu
3 sdm Tepung beras
2 sdt Kaldu jamur
1 sdt garam
Lada
Air secukupnya

Campur semua bahan aduk rata, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
Aku suka garing kayak gini, kembali lagi ke selera ya kalau banyak tepung terigu di tambahin aja.

Chai tao kueh

500 gr lobak putih di Chopper
500 gr tepung beras
20 gr tepung kanji ( me : 3 sdm )
50 gr udang kering di Chopper ( me : 2.1/2 sdm )
1150 cc air ( me : 700 )
10 butir bawang putih cincang halus
Minyak goreng ( me : 8 sdm )
Gula 1 sdm
Garam 2 sdt
Kaldu jamur 2 sdt
Lada

Tepung beras, tepung kanji di tambah air 500 cc. Aduk rata
Tumis bawang putih sampai harum , masukkan udang kering tumis lagi sampai harum masukkan lobak halus masak sampai mendidih , masukkan sisa air, biarkan mendidih sebentar tuang semua bahan koreksi rasa, masak sampai kental tuang ke loyang persegi yg sudah di olesin minyak.(me : lapisin aluminium foil olesin minyak ) Kukus sampai 45 menit.setelah matang
tinggu sampai dingin baru di goreng.
Selamat mencoba!

Penuhi Kebutuhan Nutrisi Keluarga dengan Resep Ini

Selama masa pandemi, tentu saja diperlukan mengkonsumsi makanan yang sehat dan bernutrisi. Hal tersebut bisa membuat tubuh kita lebih kuat imunnya dari berbagai macam penyakit.

Clay pot homemade

1 cup penuh beras cuci bersih tiriskan
300 ml air
1 sdm minyak bawang putih
Lapciong
Samcan kecap
Ikan asin goreng 2 potong aja
Jagung manis ato jagung kaleng
Daun bawang untuk taburannya

Campur jd satu di mangkok aduk rata
1 sdm saos tiram
1 sdm soy sauce
1 sdm minyak wijen
2 sdm air putih
1 sdt kaldu jamur
Lada

Masak dengan api yg kecil ya

Panaskan clay pot masukan minyak bawang putih masukan beras aduk rata tuang air aduk rata tutup setelah mendidih aduk lagi tutup biar sampai matang baru susun lapciong,daging samcan,jagung manis,ikan asin siram bumbu penyedapnya tutup lagi masak beberapa menit siap di hidangkan.

Nasi hainam

2 cup beras cuci bersih tiriskan
400 ml air / air kaldu ayam
4 lembar daun pandan simpulkan
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
Lada

Bumbu halus
8 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 ruas jahe

Tumis bumbu halus sampai wangi dan benar benar tanak seperti di video baru masukan beras dan semua bahan masak sampai air mengering tuang ke loyang ukuran 20 cm siap di kukus

Pekcamke

1 ekor ayam bersihan tiriskan
4 iris jahe
1 sdm arak
1 sdm minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
Siram ke badan ayam dan bungkus pakai aluminiumfoil

Steam cooker signora ada susunan menurut nomor ya tinggal di susun aja
Satu lagi kalau saya pakai air yg sudah mendidih tuang ke steam cooker signoranya.

Gulai ikan kuro / senangin

4 potong ikan kuro
2 bungkus santan Sasa 65 ml
1 bh tomat merah
2 btng serei keprek
1 ruas lengkuas keprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
Rawit utuh
3 keping asam kuping
5 butir telur rebus
700 ml air

Bumbu halus
10 bawang merah
6 bawang putih
1/2 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 bh kemiri
15 cabe merah keriting
Terasi dikit

Gula
Garam
Kaldu jamur
Lada

Panaskan minyak masukan serei,lengkuas,daun kunyit, bumbu, jeruk,daun salam ,,asam kuping,tomat baru masukan air, telur, penyedap rasa ,didihkan masukkan ikan cabe rawit utuh masak sampai ikan setengah matang masukan santan sambil di aduk pelan2 supaya tidak pecah santan tes rasa kalau sudah pas siap di hidangkan.

Resep Makanan Mudah untuk Ibu Rumah Tangga Sibuk

Hari Ini Masak Apa mak ?
Emak si selalu masak yg gampang yang orang rumah suka

~ Nasi Hainam sederhana
~ Tahu sayur poling saos Tiram
~ Ayam rebus.

Aku share cara masak tahunya aja ha kalau ayam sama nasinya uda pernah di share.

Siap kan 4 buah tahu putih. Kebetulan tahu yg aku beli ukurannya sedang.
1 ikat sayur poling cuci bersih.
3 bawang putih.
2 batang daun bawang
Seasoning : campurkan 50ml air dengan 2sdm saos tiram, 1sdm kecap manis, 1sdt gula, 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdm kecap asin, dan penyedap jamur secukupnya, aku pakai 1sdt.
Minyak wijen 1sdt

Balur tahu dengan tepung terigu, balur tipis aja supaya pas goreng tahunya bagus tidak hancur.
Goreng dengan api sedang angkat tiriskan.

Oseng2 daun poling dgn sedikit minyak dan garam, jika sudah layu merata angkat, buang airnya lalu tata di piring.

Tumis bawang putih dan daun bawang, masukan semua bumbu yg dicampur tadi, masak smp agak mendidih, koreksi rasa, masukan tahu, aduk rata, lalu angkat dan tata diatas sayur.

Pempek kulit krispi.
Sebenarnya gak niat bikin ini karena takut khilaf
Kata si engkok yg jual, ambil aja ni kulit sama daging bagian tepinya lagi bagus ni gak bagus balikin
25rb aja sekilo besok gua mau libur katanya. Langsung de emak beli
Uda jadi pempek, beneran kan khilaf

1kg kulit ikan tenggiri + daging bagian pinggir aku beli sdh di giling ya.
400 grm sagu
2 butir telur ayam
275ml air
10 bawang merah iris tipis
5 bawang putih rajang halus
1 sdt lada bubuk
2 sdt penyedap jamur
Garam secukupnya (emak lupa brp )
Penyedap msg secukupnya. Khusus pempek ini aku pakai msg kalau gak suka ya abaikan saja
1:1 tepung terigu dan tepung sagu aduk rata untuk taburan.

Campur semua bahan secara bertahap kecuali sagu ya.
Aduk rata uleni.
Terakhir masukkan sagu aduk rata.
Ambil 1sdm adonan, balurkan di capuran tepung sagu dan terigu sambil di pipihkan.
Lakukan smp adonan habis.
Goreng dengan api kecil, asal matang aja. Karena mau di goreng lagi.
Untuk jadi krispi iris2 pempek yg sudah matang lalu goreng dengan api kecil.

Ide Resep Makanan Mudah dan Bergizi untuk Anak

LAKSA LAKSA APA YG MANTAP ?

LAKSANAKAN Sampai Pelaminan
Yg jomblo gw doain cepet dpt Jodoh ya shayenk.

Ini utang mak post cara bikin lakso bangka, gak tau ni cari bikinnya bener apa enggak. Tapi endingnya syedep sayang, laksonya jg gak alot.

Bahan lakso
200gr tepung besar
90gr sagu
1/2 sdt garam
450ml air.
Campur tepung beras, garam dan air. Masak hingga kental dan nyatu. Tunggu dingin, tuang sagu aduk rata.

Bahan kuah :
10 bwg merah (uk.agak besar)
5 bawang putih
2 buah kemiri
2 cm kunyit
1 batang serei geprek
1sdm terasi sangrai.
Gula, garam, penyedap jamur secukupnya.
150gr ikan tenggiri blender halus.
1sachet kecil santan atau mau lb legit bs tambahkan sesuai selera

Masak soto ayam medok kata si google.
Tau dari mana dia kalau sotonya medok
Ach senangnya mamak, anak2 makannya lahap.
Bu ibu hari ini masak apa ? Share di komen ya x aja aku mau ngekor

Resep soto ayam bumbu sama pd umumnya tinggal sesuaikan saja dgn selera.

1 ekor ayam kampung potong2

Bumbu halus:
10 bawang merah
5 bawang putih
2 kemiri, bakar dulu
2cm kunyit.
Bumbu pelengkap:
2batang serei digeprek
Seruas lengkuas digeprek
6lbr daun jeruk.
1 kapulaga
5 butir cengkeh

1,2lt air
Garam, penyedap jamur secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga harum
Masukan semua bumbu pelengkap, ayam, masak sebentar lalu, masukan air, godok smp ayam lembut.
Test rasa, angkat.

Pilih ayam yg gemuk, kaldunya mantul, bisa buat naikin BB anak

MIE KANGKUNG
Bisa jadi Ide Jualan guys
Mienya buat sendiri, lagi rajin soalnya

Bahan mie :
250gr tepung Cakra
50gr sagu
2butir telur
50cc air.
1/4 sdt garam
Campur semua bahan jadi satu. Ulenin. (Adonan tidak basah, agak keras)
Diamkan 20menit tutup dgn plastik/kain.
Baru di gilas di mesin mie.
Lalu celor mienya di air mendidih.

Bahan kuah.
Bumbu halus :
8 bawang merah
6 bawang putih
Segenggam ebi yg sdh di rendam air panas.

300gr ayam cincang kasar
3sdm kecap manis
2sdm saos tiram
1sdm kecap asin
1sdm gula aren bubuk
1/2 buah pala parut halus
1 sdm penyedap jamur
1/2 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
1liter air
Larutan maizena secukupnya.

Tumis bumbu halus, masukan ayam. Masak smp ayam berubah warna. Masukan bumbu2 penyedap dan air.
Masak smp mendidih.
Test rasa, lalu kentalkan dgn larutan maizena lalu angkat.
Penyajian:
Tata mie dan kangkung di mangkok lalu siram dgn kuah.
Mau tambah toge jg boleh.

Ide Kreasi Masakan Kreatif dan Lezat

NASGOR SOSIS
. nasi putih 3 porsi
.1 telor
. Dn bawang iris
.3 sosis iris

– bumbu uleg :
. 2 baput
. 4 bamer
. 2 cabe hijau besar
. 2 cabe merah keriting
. 2 rawit merah

-bumbu :
. Garam
. Kaldu jamur
. Mny wijen
. Kcp ikan

🌶cara :
. Panaskan mny grg, masukan telor diorak arik, lalu bumbu uleg tumis sampai harum, sosis, garam, kcp ikan, kaldu jamur, nasi, aduk, tes rasa, baru trakhir masukan dn bwg & mny wijen. Aduk rata sajikan taburi bwg goreng & lengkapi krupuk

SOP SAYUR
– Bahan :
. 3 wortel
. 50gr jamur putih, redam air . 1 dn bawang
. 4 sosis sapi, potong
. 10 telor puyuh rebus
. 5 bakso sapi, potong
. Kol secukup nya
. 1btg seledri
. 2sdm margarin untuk menumis
. Garam
. Gulput
. Kaldu jamur
. 1.5lt air putih
. 1 tomat merah

-Bumbu uleg :
. Merica
. 5 baput

🍎 Cara : . Tumis bumbu uleg sampai harum
. Masukan bahan, tes rasa . Siapkan sambal kecap

PEPES IKAN MAS
🍅 Bahan :
. 1kg ikan mas isi 5 ekor, bersihkan beri jeruk nipis sisihkan
. 2 genggam kemangi . 5cm laos iris tipis
. 5lbr dn salam
. 5 rawit utuhkan
. 2 btg dn bawang rajang
. 4bh tomat merah rajang
. 10lbr dn jeruk sobek

🍅Bahan bungkus :
. Daun pisang jemur/panaskan dikompor
. Tusuk gigi

🍅Bumbu uleg :
. 4 baput
. 8 bamer
. 2ruas kunyit
. 5 cabe merah keriting
. 2btg sereh ambil putihnya
. 2ruas jahe
. 4btr kemiri
. Garam
. Gulput
. Kaldu jamur

🍅 Cara :
. Olesi ikan sampai merata dg bumbu uleg sampai habis
. Tata ikan dan semua sisa bahan diatas daun pisang
. Bungkus masing2 per ekornya semat dg tusuk gigi
. Didihkan kukusan, masukan pepes nya kurleb 20menit
. Bakar di atas teflon

OSENG SOUN
. 100gr Soun Merbau redam air, tiris
. 100gr Jamur Kuping
. 200gr Sawi Ijo potong
. 1bh Tomat Merah potong
. 2sdm kecap ikan
. 2sdm saos tiram
. Kecap manis sesuai selera
. Garam
. Gulput
. 4dn salam
. 1ruas laos geprek
. Minyak goreng
. 50ml air

– Bahan iris :
. 3 baput cutting
. 7 bamer
. 7 cabe hijau besar

– Cara :
. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan salam laos, garam, gulput, kcp ikan, kcp manis, saos tiram, tomat, sawi, jamur, beri air dikit sampai matang tes rasa. Masukan Soun, aduk bentar angkat

Makanan Lezat Di Jakarta dan Sekitarnya

Sate

Aku pengen banget kita itu seperti sate.
Supaya kita selalu berdampingan walaupun sering merasakan sakitnya ditusuk

Malam ini kayanya enak loh kalu makan sate karena baru kali ini ada abang sate lewat dan langsung aja nyobain sate babi, daging nya empuk bumbunya itu enak banget pokonya mantap deh.

📍Sate numpang lewat
Rp. 5500 / tusuk

Fresh spring roll khas Vietnam

Fresh spring roll doan vietnamese lumpia isi udang, daging ayam dan sayuran yg enak banget … dilengkapi dengan sauce nya yg bikin tambah enak deh…
Seger banget waktu makannya dan healthy food loh itu! Kalo yang belom pernah cobain Fresh Spring Rollnya harus buru-buru cobain dehh

Doan vietnamese
📍MAG lantai 2Fblok B1 no 16 17
Sebelah hokben , sebrang pepper lunch

Guyss waktu nya makan siang neh guys, Aku ada rekomen makan siang nya daerah Menteng, dari nama Resto nya sih pasti ga asing ya secara ini resto walaupun jadul tapi rasa nya yang masih menjadi favorit keluarga loh.

Aku cobain bistik babi yang paling banyak orang pesan di Rendezvouz. Daging nya empuk, enak dan so juicy apalagi di makan pake nasi hangat dengan tambahan sambal beh di jamin lahap abis deh

Bistik babi
📍 Rendezvouz
Jl. Johar No. 2B – C
Menteng
Non halal

Jujur aja, kalo makan bakso pasti ngabisin bakso nya baru sayur nya

Kalo lagi maen ke daerah Citra, disana ada tempat makan bakso enak loh, Kuah gurih dan kaya kaldu berpadu sambal, saus, juga pilihan mi, ditambah bakso macam-macam isi nya dengan harga relatif.

Yuk mampir cobain,
Tempatnya juga nyaman banget buat nongkrong bareng kamuhh.

Bakso SM
Ruko Citra Garden 1
Blok I1 No. 16
Jakarta Barat
⏰ 07.00 – 22.00

Siapa nggak ngiler lihat Brownies Almond ini? Cemilan yang satu ini rasanya enak dan cocok di waktu kapan saja. Mudah dipotong dan tidak mudah hancur jadi enak pokoknya, Lezat nya cake bertekstur lembut dan almond slice menghasilkan citra rasa yang manis. .

Selain brownies almond, mommax kitchen juga menjual aneka kue lain nya yang bikin kamu ketagihan loh.
Homemade
Tanpa pewarna buatan Order Bahan yang di pakai semua berkualitas, makanya order sekarang yuk

BROWNIES ALMOND
💰 IDR 100K / uk 20 x 20 cm
📞 +62 813 45314880

Cemilan Ini Wajib Kamu Coba Jika Ke Bali

GORENGAN NIKMAT DALAM SETIAP HAP

Mimin cobain gorengan kekinian neh nama nya gorenganhaphap di cabang Renon, Bali Gorengan nikmat dalam setiap hap! Gorengan ini Beda dari gorengan lain, karena mereka menjaga kualitas, kebersihan.

Minyaknya jernih, selalu diganti setiap hari
Gorengannya disimpan dalam penghangat makanan, selalu bersih & higienis

Dan yang paling penting, dibungkus dengan kemasan makanan, bukan dari koran bekas!

Ada 7 macam gorengan:
1. Pisang goreng madu, dibuat dengan madu sebagai pengganti gula, rasanya manis legit dan crunchy, fav mimin
2. Tape goreng keju
3. Tahu isi sayur jamur
4. Lumpia isi sayur jamur
5. Singkong keju
6. Bakwan sayur
7. Tempe mendoan kriuk

Semuanya enak, sizenya besar, crunchy dan bakalan dapet free 2 dipping sauce, saus kacang & saus pedas manis. Kalian kudu nyobain, dijamin bakalan ketagihan! Inni gorengan rasanya unik banget deh.

gorenganhaphap
📍: Jl. Tukad Badung No. 6b (seberang Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku)
🛵: available on GoFood & GrabFood
Buka setiap hari, pk. 11.00 – 19.00

CEMILAN MEKSIKO DI BALI

Burrito di Bali yang paling favorit adalah  mix and match bali karena burrito nya enak banget Daging ayam nya krispy banget dan itu bikin nagih karena lembut di mulut. Crispyhead nya yang fresh dan Grilled premium sause yang tasty juga bikin kenikmatan menu ini makin yummy.

Unik nya mereka menggunakan Korean sweet mayo jadi berasa banget nikmat nya, isi an nya ga pelit dan di campur dengan manis nya jagung.

Wajib banget cobain guys, yukk kepoin ig nya buat cobain menu yang lain.

COOKIES ISI AN MARSHMALLOW & CHOCOLATE

Nyobain cookies nya milcahdough cookies satu ini berbeda dengan cookies kering pada umumnya. Soft cookies renyah di permukaan luar, dan penuh lelehan coklat atau marshmallow di bagian dalam nya.

Wajib cobain sih guys, karena enak banget sih. Parahhh!!
– premium ingredients
– its gluten free & lactose free
– topping yg super duper banyak
– Packaging bisa request karena dibuat dengan tangan :”)
– Last,made with love

Yuk order buat nyobain cookies nya

Kumpulan Resep Lezat untuk Menu Sehari Hari

SPAGHETTI CREAMY CHICKEN

. Bahan :
. 300 gr spaghetti
. 2 sdm minyak
. 1 sdt garam
. 2L air untuk merebus

. Bumbu :
. 100gr ayam potong sesuai selera
. 4 baput kating – cincang halus
. ½ btr bombay – rajang halus
. 3 sdm blue band
. 1 sdm gulpas
. Garam secukupnya
. ½ sdt lada hitam
. 2 sdm keju parmesan
. 400ml susu uht
. 1 sdt kaldu jamur
. 2 sdm tpg terigu
. 2 sdm parsley kering

. Cara membuat :
. Didihkan air & masukkan semua bahan hingga tingkat kematangan spaghetti sesuai yang diinginkan. Lalu siram air matang. Sisihkan.
. Panaskan blue band tumis baput sampai wangi, masukkan bombay sampai berubah warna.
. Masukkan ayam tumis sampai matang, garam, lada, kaldu jamur, gulpas
. Tuang susu, terigu, keju, parsley, tes rasa lalu masukkan spaghetti nya.
. Sajikan dengan saus sambal atau irisan rawit merah.

TELUR BALADO CABE IJO

. Bahan :
. 10 btr telur rebus
. 5 sdm minyak goreng, tumis
. 30 ml air putih
. Minyak banyak, untuk menggoreng telur

. Bumbu :
. 11 cabe ijo besar (rebus)
. Segenggam cabe rawit ijo (rebus)
. 10 bamer (rebus)
. 5 daun jeruk, sobek2
. Garam secukupnya
. 1 sdt kaldu jamur
. ½ sdt gulpas

. Cara :
. Haluskan cabe, bamer. Sisihkan.
. Kerat2 telur rebus. Goreng dg minyak panas yg banyak.
. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sisa bumbu & +kan sedikit air.
. Masukkan telur masak smp bumbu meresap.
. Tes rasa & sajikan.

PEMPEK DOS

. Bahan Pempek :
. 250 gr tpg terigu serbaguna
. 400 gr tpg tapioka sagu tani
. 2 sdm tpg beras
. 2 sdm peres garam
. 1 sdm tpg baput
. 1 sdt kaldu jamur
. 3 btr telur
. 2 sdm minyak goreng
. 600 ml air mendidih

. Timun iris untuk pelengkap
. Minyak untuk menggoreng

. Untuk merebus :
. 2ltr air putih
. 2 sdm minyak goreng

. Cara :
. Tuang tepung2an(kec. Tpg sagu), garam, kaldu jamur di baskom.
. Tuang air mendidih, aduk dg alat ya karena panas sekali.
. Masukkan telur, minyak aduk merata
. Tuang tpg sagu, lalu uleni dengan tangan setelah hangat & bentuk lonjong sampai habis. Sisihkan.
. Didihkan air kasih 2 sdm minyak goreng. Masukkan pempek & rebus sampai mengapung, tiriskan.
. Bisa langsung dipotong2 atau digoreng terlebih dahulu (sesuai selera ya)

. Cuko :
. Bahan :
. 50 gr baput kating – haluskan
. Segenggam rawit hijau – haluskan
. 500ml air putih
. 1 sdt garam
. 2 jempol asam jawa
. 250 gr gula merah

. Cara :
. Didihkan air lalu masukkan baput, rawit, garam, asam jawa, gulmer
. Tes rasa & saring.
. Sajikan

Aneka Kuliner Lezat dan Terkenal di Jakarta

Salad Stop

SaladStop! Korean Series Season 2 🥗🇰🇷 Setelah lalu cobain menu season 1, gue penasaran sama menu di season 2 dan ternyata gak kalah enaknya dengan menu-menu sebelumnya yang terinspirasi dari drakor Start Up.

Nam-Do Chikin (403 kalori)
Sweet potato noodles, gochujang chikin, onsen egg, capsicum, red & white cabbage, edamame, mushrooms, healthy kimchi dan korean gochugaru aioli.

Ji-Pyeong Bulgogi (348 kalori)
Organic romaine, warm bulgogi beef, seared tofu, capsicum, sweet corn, carrots, healthy kimchi dan korean gochugaru aioli.

Rasanya lebih improve dimenu season 2 apalagi ayam gochujangnya gue suka banget empuk, lembut dan rasa gochujangnya meresap banget. Kalo bulgoginya so far dagingnya empuk juga dengan saos gochujang.

Berasa banget vibes Korea-nya, pecinta drakor pokoknya wajib cobain @saladstopid Korean Series Season 2, ENAK dan HALAL, ditunggu season berikutnya.

Pasta La Vista

Setuju kan weekend santai di rumah waktunya makan enakkkkkk pesen online gak pake lama langsung sampe menu PASTA LA VISTA-Pasta Series The Garden : Spaghetti Aglio Olio Chicken Sambal Matah dan Spaghetti Soft Shell Crab Tom Yum gak ketinggalan dessert juga She’s Slice of Heaven

Emang gak pernah failed menu-menu di @thegarden_id termasuk pasta ini, apalagi yang Soft Shell Crab Tom Yum suka banget asem pedas gurih tambahin peresan jeruk, seger banget!!!! Kalo cakenya udah gak perlu ditanya lagi dengan sauce taro dengan crumble, langsung ludes.

Urat Sapi

Guyssss baru kali ini nemu Urat Sapi lbh gede dr telapak tangan aku di @sumatra.rasa dannn Empukkkkk banget ternyata. Seneng banget dehh buat aku pecinta Urat Sapi soalnya biasa beli tuh Keras gt dan kecil2.

Selain itu ak cobain juga rendang sapi, dendeng balado dan perkedelnya. Ini bisa dikirim keseluruh Indonesia loh

Buat kalian yg penasaran gimana gede n empuknya yukkkk buruannn di Order

🏡 @sumatra.rasa
🛵 Grabfood : Sumatra Rasa
🛵 Shopee & Tokopedia

Pizza New York

Wah ada New York Style Pizza di BSD nih apalagi klo bukan @pizzahead.id dong. 1 Slicenya 30cm dan diameter Whole Pan Pizzanya sampe 58cm guys! Yukkk buat warga BSD Tangerang merapattt  lokasinya di Ararasa BSD tepatnya di foodcourt Temurasa.

Tersedia juga di grabfood, gofood, shopeefood, dan traveloka eats. Lagi ada promo juga potongan up to 30k untuk semua whole pannya, dan up to 50% di traveloka eats.

Menu Favorite aku :
👉 Meat Head Pizza
👉 Chicken Bbq
👉 Mushroom
👉 Pepperoni

Cuss Cek juga promo-promo terupdate di instagram @pizzahead.id

🏡 @pizzahead.id
📍 @ararasabsd @temurasa.foodpark

 

Masakan Indonesia Miliki Cita Rasa yang Kaya

Pecel

BAHAN
– bayam dipotong di bersihkan.
– kacang panjang di potong²
– toge
– tahu/tofu (biasa pakai tempe mendoan untuk pelengkap, karena lagi ngga ada stok tempe jd pakai stok seada nya)
– emping goreng (biasa peyek tp lagi ngga ada stok, judulnya seadanya stok) 🤭
– rebus semua sayuran hingga setengah matang lalu tiriskan.

BUMBU PECEL/SAUS KACANG

– 400gr kacang tanah sangrai/goreng.
– 50gr cabe merah keriting

-15buah rawit merah (sesuai selera)
– 5siung bawang putih
-100gr kencur
– 200gr gula merah, iris2
-3sdm air asam jawa
-1buah jeruk purut, ambil kulit ijo nya saja
-1sdm garam

Cara:
– tumbuk kacang tanah tingkat kehalusan sesuai selera
-cabe, baput dan kencur digoreng sampai layu,tiriskan
Lalu blender cabe, baput, kencur, kulit jeruk, garam dan air asam jawa sampai halus. Lalu masukkan gula merah blender lagi sampai rata.
Terakhir tuang bumbu td ke dlm kacang tanah yg sdh halus,aduk rata smp bumbu mengumpal.

Note:
Ini bumbu sangaat banyak jadi bumbu bisa simpan dikulkas untuk stok.
Untuk bumbu pecal dan bumbu gado² yg membedakannya hanya kencur dan daun jeruk jd klau mau bumbu gado2 tinggal di skip kencur dan daun jeruk.

Jangan lupa sebelum digunakan bumbu kacang ini perlu ditambah air matang lalu di aduk dan di sesuaikan dgn tingkat kekentalan yg di inginkan.

AYAM SUWIR PEDAS

Bahan

– Dada Ayam ( sy 2 dada ayam)
– segenggam daun kemangi
– bawang daun potong²
– Garam, gula, kaldu bubuk rasa ayam secukupnya
– 50 mil air
– daun jeruk.

Bumbu halus :

– 12 buah cabe merah keriting
– 6 buah cabe rawit merah
– 5 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 3 butir kemiri sangrai
– 1 ruas kunyit

Cara Membuat:

1. Rebus Dada Ayam kurang lebih 30 menit, waktu merebusnya beri 2 lmbr daun jeruk, angkat ayam dari air kaldunya, lalu goreng setengah kering , tiriskan dan suwir² , sisihkan
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun bawang dan kemangi tumis hingga harum, beri tambahkan air secukupnya, tambahkan garam gula , kaldu bubuk rasa ayam secukupnya tes rasa
3. Lalu masukkan suwiran Ayam ,aduk merata hingga bumbu meresap
4. Setelah bumbunya meresap angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Kuliner Masa PPKM yang Sehat dan Lezat

PPKM yang membatasi kita pergi kemana – mana tentu saja membuat banyak sekali orang yang kangen dengan makanan favoritnya. Tapi tenang saja, disini kita akan membahas beberapa makanan yang dapat anda nikmati pada saat pandemi seperti ini.

Ada banyak sekali menu yang bisa anda masak sendiri, atau pun anda pesan melalui aplikasi online. Jangan khawatir, banyak diskon dan promo menarik yang menunggu loh..

Ada yang kangen Singapore?
Pingin traveling tapi ga bisa kemana-mana. Untungnya aku punya cara traveling ke Singapore yang simple dan praktis.
Tinggal ke dapur, masak Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa @miesedaapid
Biar kangen kamu sama Singapore bisa sedikit terobati!
Sedaap Laksanya, serasa di Singapore!!!

Mienya yang tebel, kenyal, dan kuah currynya yang kaya akan rasa!! Buat kamu yang nggak terlalu suka pedes, tingkat level pedesnya juga bisa diatur sendiri.

@miesedaapid yang selalu berinovasi nyiptain mie dengan rasa yang pas di lidah

Cuss  cobain sekarang juga, udah bisa dibeli di e-commerce kesayangan kamu. Nikmati rasa otentik Singapore Spicy Laksa langsung di rumah sendiri.

Udah kangen banget makan Pancious secara #dirumahaja ya kan…
Pas banget ada promo delivery dan take away selama masa PPKM, langsung deh pesen menu andalannya Pancious
Truffle cream spaghetti, Creamy mushroom soup, Chicken and blue cheese spaghetti dan Chicken caesar salad.

Packagingnya bener-bener rapi dan aman.
Menu ini dapat dibeli dengan diskon 25% (take away) dan diskon 20% (untuk delivery melalui Go Food, Grab Food, dan Shopee Food)
Mayan banget kan.

Badan fit sehat berkat @segarlicious.id

Guys, di masa pandemi begini harus jaga kesehatan ya supaya badan tetap fit dan sehat. Salah satunya dengan konsumsi minuman dari @segarlicious.id
Ada 3 varian :
✔ Blissful drink (longan red date tea)
✔Imperial beauty drink (peach gum dessert soup)
✔ Longevity drink (moringa jelly dessert soup)
Udah tau kan ingredients banyak manfaatnya buat tubuh.

Dan @segarlicious.id ada program Giving It Forward. Jadi setiap pembelian dari customer, mereka akan match dan akan kasih ke nakes yg sedang nanganin covid 💗.

Semua minuman  dijual dalam gelas kaca untuk mengurangin sampah plastik dan juga supaya lebih higenis dan lebih sehat.

Eitsss, jangan buang jar nya ya…@segarlicious.id akan beli jar , min 10jars/collection. Jar yg kecil dihargain Rp5,000 dan jar yg besar dihargain Rp10,000.

Selama bulan Juli 2021, Buy 1 Get 1 Free, tapi free nya akan diberikan kepada Nakes yaaa..

Misi dari Segarlicious : memberikan kesegaran kepada customer, kepada bumi, dan kepada community 👍

Buruan order ya,open PO nya setiap hari Rabu jadi tgl 21 Juli ini yaaa

📍@segarlicious.id
WA : 08118770303

Nasi Liwet dan Nasi Hainam Punya Cara Masak yang Mirip

Nasi liwet dan nasi hainam ini sangat unik sekali karena memiliki rasa yang gurih. Cara memasak nasi ini pun rupanya sangat mudah karena tinggal memasukkan beberapa bahan saja di rice cooker pada saat memasak nasi. Meskipun cara membuatnya hampir sama, bahan yang digunakan berbeda sehingga nasi liwet dan nasi hainam punya rasa yang tidak sama.

Yukkk bikin nasi liwet mom, lagi suka bikin olahan nasi pake rice cooker dari @neozen.idn
Karna rice master multi fungsi yang dapat mengolah banyak varian makanan, seperti menggoreng, memanggang dan juga bisa mengukus
makin rajin deh di dapur memasakan

Nasi Liwet

Bahan2 nya
——————–
-3 ½gelas takar Beras cuci bersih tiriskan
-800ml Santan Cair
-1 sdt Garam
-1 sdt kaldu
-100g teri medan goreng dan sisihkan

bumbu yang di goreng terlebih dulu
———————————————————-
-6 siung Bwg putih iris2
-12 siung Bwg merah iris2
-1 Cabe Merah keriting
-2 batang Sereh geprek
-3 lembar Daun Salam
-3 lembar Daun Jeruk
-100g Pete
-1 ruas Lengkuas
-1/4 sdt Terasi
.
Caranya
————–
-masukkan beras yang sudah kita suci bersih
-tambahkan bumbu yang sudah kita goreng terlebih dahulu
-tuang santan dan terasi yng sudah di gerus ,aku gerus pake santan 1sdm.
– terus tinggal nyalain deh slow cook nya Rice master dari @neozen.idn
tinggal tggu matang sajikan bersama topping

Nasi Hainam Ayam

bahan2 nya
——————–
3½ cup beras cuci bersih tiriskan
5 siung bwg putih iris2
1 ruas jahe iris2
3 sdm saos tiram
3 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
½ ekor ayam potong2 sesuai selera
1½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam
1 sdm gula
850 ml air
minyak secukup nya

caranya
—————
Panaskan Rice master dari @neozen.idn
pilih menu menumis tggu agak panas ,tuang minyak sayur secukup nya masukkan bawang putih, jahe iris tumis hingga harum lalu masukkan ayam aduk2 sebentar lalu tuang air masukkan saus tiram, minyak wijen dan kecap asin biar kan mendidih.
Masukkan beras yang sudah di cuci bersih,tambah kan garam, kaldu bubuk dan gula , pilih menu slow cook dan tinggal tunggu matang.
Setelah matang siang disajikan deh, daging ayam nya lembut dan nasi nya pulen wuangi enak

Ide Kreasi Olahan Ayam Nikmat dan Gurih

Ayam adalah salah satu sumber protein yang paling sering diolah menjadi makanan sehari – hari. Namun, terkadang kita bisa kehabisan ide dalam mengkreasikan masakan yang berbahan ayam ini. Nah, disini kita akan bahas banyak sekali resep bagaimana cara mengolah ayam menjadi makanan yang lezat dan bergizi.

YAMIEN AYAM JAMUR

Bahan:
– Mie basah 2pcs, rebus dulu 2-3 menit, tiriskan dengan air dingin, aduk dengan minyak wijen dan 1sdm saus tiram
– Telur orak arik, timun 1/2 iris memanjang
– saus: 1/2 bawang bombay, 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 100gr ayam cincang, 2 buah jamur champignon, 1 buah cabe rawit, 2sdm saus tiram, 1,5sdm kecap manis, 1sdt merica, air, garam, gula, merica, kalau kurang kental boleh ditambah maizena

Ayam cabe ijo

Bahan :
1 ekor ayam
250 gr cabe ijo
4 lbr Daun jeruk
1 lbr Daun kunyit
2 lbr Daun salam
1 btg Sereh
2 bh asam kandis

(Haluskan)

6 btr Bawang putih
8 btr Bawang merah
1 sdm Ketumbar
2 ruas Jahe
4 bh Kemiri
Lengkuas
1 batang sereh
Gulgar secukup nya

Caranya :
Tumis bumbu halus,beri dedaunan,masak hingga harum,masukkan cabe ijo yg sudah dihaluskan,lalu masukkan ayam,beri sedikit air lalu ungkap hingga ayam matang,terakhir masukkan 2 bh asam kandis,test rasa.

Ayam goreng tepung

Bahan :
1 ekor ayam
(Bumbu)
8 siung bawang putih,haluskan
Kaldu bubuk secukup nya
Garam secukup nya
Lada secukup nya
(Pencelup)
Putih telur kocok lepas
(Pelapis)
500 gr tepung terigu
100 gr maizena

Cara membuat :
Cuci bersih ayam,bumbui,diamkan sebentar,masukkan ke dalam pencelup,lalu ke campuran tepung,ulangi,lalu goreng dengan api sedang hingga matang.

Fried chicken wings with honey and teriyaki sauce

Bahan:
Chicken wings
2 sdm madu
3 sdm saus teriyaki
1 sdt wijen
Lada
Garam secukup nya

Cara membuat:
Bumbui ayam dgn lada dan garam,aduk rata,dan diamkan hingga kurleb 15 menit.
Goreng ayam,kemudian sisihkan.
Campurkan madu dan saus teriyaki,kemudian masak dgn ayam pada pan anti lengket,beri wijen dan masak saus menyusut dan menyerap ke ayam.angkat dan sajikan.

Sekarang anda sudah bisa membuat kreasi masakan ayam baru. Dijamin rasanya pasti enak dan tidak akan bosan dengan berbagai macam olahan yang lezat dan gurih ini.

Bubur Candil Makanan Pembuka Puasa

Salah satu makanan yang biasanya sebagai pembuka puasa yang manis dan lezat adalah bubur candil. Makanan satu ini terbuat dari ketan, santan, dan juga gula merah. Karena berasal dari pulau jawa, makanan ini sangat populer di jawa dan bisa ditemukan dimana – mana pada saat masa puasa.

Disini kita akan membahas resep bagaimana cara membuat bubur candil sendiri untuk menu buka puasa yang sangat lezat. Bahan yang digunakan untuk membuat bubur candil sangat mudah dan juga sederhana loh ternyata.

BUBUR CANDIL

Bahan:
250 gr ubi kuning, kukus lalu haluskan
130 gr tepung ketan
1/4 sdt garam
Air secukupnya
Gula merah secukupnya
1 lembar daun pandan, buat simpul
2 sdm tepung tapioka (larutkan dengan 2 sdm air)

SAUS SANTAN:
300 ml santan sedang, beri sedikit garam lalu rebus sampai mendidih.

Cara membuat:
1. Campurkan ubi kuning dengan tepung ketan, beri garam, aduk. Jika masih kering, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Lalu rebus di air mendidih yang diberi daun pandan, sampai matang.
2. Masukkan gula merah, aduk sampai larut. (gula merah bisa dicairkan dulu sebelumnya, lalu disaring). Terakhir, masukkan larutan tapioka, lalu aduk sampai mengental.
3. Sajikan dengan saus santan.

BUBUR SUMSUM

150 gram tepung beras
1500 ml santan sedang
1/4 sdt garam
1 lbr daun pandan, buat simpul

Cara membuat:
Campur tepung beras dengan santan, aduk sampai larut, masukkan daun pandan, lalu masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai meletup dan tanak, angkat. Sajikan dengan kinca gula merah.

RESEP KINCA GULA MERAH

250 gr gula merah
300 ml air
Sedikit garam
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan gula merah dan sedikit garam, masak sampai larut. (bisa disaring dulu lalu didihkan lagi)
2. Masukkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental.

Ternyata mudah sekali ya cara membuat salah satu hidangan pembuka puasa ini. Sekarang anda sudah bisa menyajikan bubur candil sendiri nih di rumah.

Resep Ayam Jerit Titi Kamal Lezat dan Mudah

Kangen banget maem yg super pedas, kepikiran masak Ayam Jerit, terinspirasi dari ayam jeritnya aktris Titi Kamal, sepertinya menggugah selera banget kan,

Basically ini kayak ayam sisit pada umumnya hanya saja cabai yg dipakai lumayan banyak, agar pas maemnya menjerit jerit ditambah sensasi rasa kencur, nikmat banget deh rasanya.

Disini kita akan membahas resep ayam jerit yang sangat mudah dan juga lezat. Bagi anda yang ingin kreasi olahan ayam yang berbeda, resep ini sangat cocok bagi pecinta pedas.

= AYAM JERIT =

Bahan:
300 gram daging ayam (me: bagian dada)
2 batang serai (geprek)
2 ruas jahe (geprek)
2 ruas lengkuas (geprek)
1 sdm kunyit bubuk
2 lbr daun salam
Garam
Air

-Ungkep daging ayam dgn bumbu diatas hingga ayam matang / air agak menyusut, kemudian goreng ayam, terakhir suir2 sisihkan

Bahan Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cabai merah besar
Cabai merah kriting (me:skip)
15 cabai rawit merah (sesuaikan selera)
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kencur (sesuaikan selera, bisa diskip)
1 sachet terasi instan

Bahan lainnya:
6 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
2 btng serai (geprek)
Secukupnya air putih
Secukupnya garam, kaldu jamur & gula pasir

Cara Memasak:
🌶Tumis bumbu halus, bersama daun jeruk, daun salam & serai, hingga harum dan matang
🌶Tambahkan sedikit saja air putih, masukkan suiran ayam, aduk rata
🌶Beri garam, kaldu jamur & gula pasir , aduk rata
🌶Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api kompor, sajikan dipiring saji
Bisa tambahkan perasan air jeruk limo

Ternyata mudah sekali cara membuat ayam jerit ala titi kamal ini ya. Dengan bahan – bahan yang sangat sederhana saja, anda sudah bisa membuat ayam jerit yang sangat lezat di masa pandemi ini.

Apabila anda tidak ingin keluar rumah pun anda bisa dengan mudah memesan bahan makanan lewat aplikasi online. Bahan tersebut akan diantar ke depan rumah anda dan anda tinggal menunggu saja. Sangat praktis dan memudahkan sekali bukan? Selamat mencoba.

Kue Tradisional Jajanan Pasar Putu Ayu

Salah satu jajanan pasar satu yang sangat populer sekali dan disukai oleh mayoritas masyarakat adalah putu ayu. Kue ini merupakan khas asli Indonesia yang berasal dari jawa tengah. Sesuai dengan namanya, dinamakan ayu karena kue ini memiliki tampilan yang cantik.

Tidak hanya visual yang cantik, kue ini biasanya juga dipanggil putri ayu karena teksturnya yang sangat lembut. Cita rasa putu ayu yang sangat manis membuat jajanan pasar ini digemari oleh banyak sekali orang. Bukan hanya masyarakat Indonesia saja, ternyata putu ayu disukai orang dari berbagai macam negara.

Kue putu ayu ini termasuk dalam kategori kue basah yang biasanya dijajahkan di pasar. Akan tetapi, kepopuleran kue putu ayu sudah semakin tenar sehingga kue ini masuk ke pasaran modern. Banyak tempat kue di mall ataupun toko sendiri yang menjual kue putu ayu.

Disini kita akan membahas bagaimana sih cara membuat kue putu ayu. Apakah mudah atau sulit? Simaklah resep membuat kue putu ayu yang sangat enak ini.

Resep Kue Putu Ayu ❤

bahan kelapa:
1 butir kelapa parut
sedikit garam
campurkan kelapa dan garam lalu kukus 7 menit, angkat dan cetak tipis di cup sampai selesai (agak di tekan ya supaya kelapa ny tidak berserakan saat di kluarin dr cup) sisihkan dulu

bahan adonan:
2 butir telur utuh
1sdt SP
250 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
250ml air kelapa di campir dgn pasta pandan secukup nya

cara membuat:
1.Kocok telur+ sp+ gula sampai ngembang berjejak
masukkan terigu selingi dgn air kelapa (bertahap ya jangan sekaligus) kemudian aduk lipat balik ( boleh di mixer speed paling rendah)

2.tambahkan lg sampai tepung dan air kelapa habis..
aduk rata pk spatula kemudian adonan siap
tuang ke cup yg sudah berisi kelapa parut

3.kukus 15 menit

dan kue siap di sajikan
selamat mencoba

Ternyata kue putu ayu mudah ya dibuat. Dengan bahan yang sederhana saja kalian sudah bisa membuat sendiri kue ini di rumah. Bahan yang diperlukan pun tergolong sangat mudah ditemukan dan hemat budget.

Resep Soto Ayam Enak dan Bergizi

Soto ayam merupakan salah satu makanan khas nusantara yang seperti sup ayam namun kuahnya berwarna kuning. Warna kuning pada kuah soto ayam didapatkan dari kunyit yang digunakan sebagai bumbu membuat soto ayam. Makanan ini mengandung banyak sekali nutrisi yang sangat baik bagi tubuh karena mengandung bahan – bahan bernutrisi tinggi.

Makan soto ayam memang sangat sedap sekali apalagi jika ditambah dengan nasi pada saat cuaca hujan. Disini kita akan membahas resep soto ayam yang sangat enak sekali dan juga menggugah selera. Dengan bahan dan peralatan yang sangat sederhana, anda sudah bisa menikmati masakan khas Indonesia ini dengan buat sendiri loh.

Resep Soto Ayam Segar

Bahan :
💚 4 paha atas ayam
💚 4 paha bawah ayam
Atau sesuai selera ya (boleh ditambah ceker)

Bahan pelengkap :
🌸sohun 2bks (rebus sebentar, tiriskan)
🌸1/2kg telur rebus, belah 2 (sesuai selera)
🌸3bh tomat merah, iris
🌸2bh jeruk nipis, iris
🌸2btg daun seledri, iris halus
🌸3btg daun bawang, iris halus
🌸bawang goreng
🌸kerupuk

Bumbu halus (goreng semua, lalu haluskan) :
🌼bawang merah 12siung
🌼bawang putih 11siung
🌼kemiri 7butir
🌼2ruas kunyit
🌼2ruas jahe

Bumbu cemplung :
🌷daun jeruk 12lembar
🌷daun salam 11lembar
🌷sereh 3btg, geprek
🌷2 ruas lengkuas, geprek
🌷air 3liter
🌷ketumbar bubuk 1sdt
🌷garam 1sdt / secukupnya
🌷kaldu ayam secukupnya

Sambal :
30bh cabe rawit merah, goreng
Tambahkan sejumput garam dan kaldu ayam lalu ulek

Cara membuat :
-didihkan air dalam panci
-tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, lalu masukkan ke air mendidih
-masukkan bumbu cemplung dan ayam hingga matang
-angkat ayam, lalu goreng, tiriskan dan suir2 ayam
-masak kuah hingga harum tanak, test rasa
-sajikan dengan bahan pelengkap
Selamat mencoba

Bahan – bahan yang diperlukan juga sangat mudah sekali dan bisa ditemukan dimana – mana. Di warung terdekat pun tersedia seluruh bahan yang diperlukan untuk membuat soto ayam ini. Sekarang anda sudah bisa membuat soto ayam sendiri di rumah dan sudah pasti lebih sehat karena bahan yang digunakan dapat terjamin segar dan bersih.

Resep Enak Soto Betawi Khas Jakarta

Soto Betawi merupakan makanan khas yang berasal dari Ibu kota Indonesia yaitu Jakarta. Ditemukan sejak tahun 1977, orang yang pertama kali mempopulerkan soto betawi adalah Lie Boen Po. Awalnya soto betawi ini memiliki julukan yang sangat unik sekali yaitu soto pak “x”. Namun sejak sekitar tahun 1991, nama soto betawi mulai tersebar dan dikenal oleh masyarakat luas.

Makanan ini terbuat dari kuah santan yang memiliki beragam macam isi. Isi dari soto betawi ini biasanya adalah daging sapi, organ sapi, dan ada juga jeroan. Namun saat ini juga banyak soto betawi yang menggunakan ayam sebagai daging yang terdapat dalam soto.

Resep Soto Betawi Mudah dan Enak

Kali ini kita akan langsung membahas bagaimana sih cara membuat soto betawi. Tidak perlu repot lagi sekarang beli soto betawi karena sudah tersedia resep yang sangat mudah dengan bahan – bahan paling sederhana. Ini dia cara memasak soto betawi yang menggugah selera.

BAHAN:
– Daging sapi, tambah jeroan jika suka
– Santan kental
– Air
– Serai, lengkuas, memarkan
– Kayu manis, daun salam, daun jeruk, cengkeh
– Garam, gula pasir, merica
– Minyak goreng

BUMBU HALUS:
– Bawang merah, bawang putih
– Jahe, kemiri sangrai
– Jintan, ketumbar sangrai
– Pala bubuk

PELENGKAP:
– Kentang potong direbus lalu goreng sampai berkulit
– Tomat, iris kasar
– Daun bawang
– Bawang goreng
– Emping goreng
– Perkedel

LANGKAH:
– Rebus daging sapi sampai empuk. Buang air rebusan, sisihkan.
– Tumis bumbu halus
– Masukkan daging yg sudah empuk
– Masukkan serai, lengkuas, kayu manis, daun salam, daun jeruk, cengkeh.
– Tambahkan air
– Bumbui dengan garam, gula pasir, merica
– Tuang santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan matang. Matikan api
– Sajikan dengan bahan pelengkap

Mudah sekali bukan cara membuat soto betawi ini? Dengan bahan – bahan yang dapat anda temukan dimana saja, soto betawi bisa langsung dibuat dan disajikan di meja anda dengan keadaaan hangat dan nikmat. Resep ini juga bisa untuk acara – acara seperti resepsi, acara ulang tahun, dan lain – lain. by @hennie_clarissa.