Nasi Liwet dan Nasi Hainam Punya Cara Masak yang Mirip

Nasi liwet dan nasi hainam ini sangat unik sekali karena memiliki rasa yang gurih. Cara memasak nasi ini pun rupanya sangat mudah karena tinggal memasukkan beberapa bahan saja di rice cooker pada saat memasak nasi. Meskipun cara membuatnya hampir sama, bahan yang digunakan berbeda sehingga nasi liwet dan nasi hainam punya rasa yang tidak sama.

Yukkk bikin nasi liwet mom, lagi suka bikin olahan nasi pake rice cooker dari @neozen.idn
Karna rice master multi fungsi yang dapat mengolah banyak varian makanan, seperti menggoreng, memanggang dan juga bisa mengukus
makin rajin deh di dapur memasakan

Nasi Liwet

Bahan2 nya
——————–
-3 ½gelas takar Beras cuci bersih tiriskan
-800ml Santan Cair
-1 sdt Garam
-1 sdt kaldu
-100g teri medan goreng dan sisihkan

bumbu yang di goreng terlebih dulu
———————————————————-
-6 siung Bwg putih iris2
-12 siung Bwg merah iris2
-1 Cabe Merah keriting
-2 batang Sereh geprek
-3 lembar Daun Salam
-3 lembar Daun Jeruk
-100g Pete
-1 ruas Lengkuas
-1/4 sdt Terasi
.
Caranya
————–
-masukkan beras yang sudah kita suci bersih
-tambahkan bumbu yang sudah kita goreng terlebih dahulu
-tuang santan dan terasi yng sudah di gerus ,aku gerus pake santan 1sdm.
– terus tinggal nyalain deh slow cook nya Rice master dari @neozen.idn
tinggal tggu matang sajikan bersama topping

Nasi Hainam Ayam

bahan2 nya
——————–
3½ cup beras cuci bersih tiriskan
5 siung bwg putih iris2
1 ruas jahe iris2
3 sdm saos tiram
3 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
½ ekor ayam potong2 sesuai selera
1½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam
1 sdm gula
850 ml air
minyak secukup nya

caranya
—————
Panaskan Rice master dari @neozen.idn
pilih menu menumis tggu agak panas ,tuang minyak sayur secukup nya masukkan bawang putih, jahe iris tumis hingga harum lalu masukkan ayam aduk2 sebentar lalu tuang air masukkan saus tiram, minyak wijen dan kecap asin biar kan mendidih.
Masukkan beras yang sudah di cuci bersih,tambah kan garam, kaldu bubuk dan gula , pilih menu slow cook dan tinggal tunggu matang.
Setelah matang siang disajikan deh, daging ayam nya lembut dan nasi nya pulen wuangi enak