Diet golongan darah adalah konsep diet yang dikembangkan oleh Dr. Peter J. D’Adamo pada tahun 1996. Konsep ini menyatakan bahwa makanan yang dikonsumsi harus disesuaikan dengan golongan darah seseorang untuk memperbaiki kesehatan dan mencegah penyakit. Menurut teori ini, setiap golongan darah memiliki reaksi yang berbeda terhadap makanan tertentu dan makanan yang tidak sesuai dengan golongan darah dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Berikut adalah penjelasan lebih lanjut tentang diet golongan darah dan cara tepat melakukannya:
Golongan Darah A
Orang dengan golongan darah A dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang tinggi serat, seperti buah-buahan, sayuran hijau, dan biji-bijian. Diet yang tepat untuk orang dengan golongan darah A adalah diet vegetarian atau semi-vegetarian. Mereka juga disarankan untuk menghindari makanan yang tinggi lemak dan daging merah.
Golongan Darah B
Orang dengan golongan darah B dapat mengonsumsi makanan nabati dan hewani, tetapi harus membatasi konsumsi daging merah. Mereka dianjurkan untuk mengonsumsi daging unggas, ikan, telur, produk susu, buah-buahan, dan sayuran hijau. Mereka disarankan untuk menghindari makanan olahan dan makanan yang mengandung gluten.
Golongan Darah AB
Orang dengan golongan darah AB dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang seimbang antara nabati dan hewani. Mereka dapat mengonsumsi daging unggas, ikan, telur, produk susu, buah-buahan, dan sayuran hijau. Mereka juga disarankan untuk menghindari makanan olahan dan makanan yang mengandung gluten.
Golongan Darah O
Orang dengan golongan darah O dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang tinggi protein, seperti daging merah, ikan, telur, dan produk susu. Mereka juga disarankan untuk mengonsumsi sayuran hijau dan buah-buahan. Orang dengan golongan darah O harus menghindari makanan yang mengandung gluten dan biji-bijian.
Cara tepat melakukannya:
Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi
Sebelum memulai diet golongan darah, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan apakah diet ini cocok untuk Anda dan bagaimana cara melakukan diet dengan benar.
Perbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan
Orang dengan semua golongan darah disarankan untuk mengonsumsi sayuran hijau dan buah-buahan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Sayuran hijau dan buah-buahan juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah kerusakan sel.